日本初 オーガニックマカロンの店

日本農林規格 有機JAS認証取得店

感動の生まれる美味しさを、人と地球に優しいかたちで実現する。

当店では、アニマルベース(卵、乳製品使用)、プラントベース(植物性原料のみ)の両方で
有機JAS認証を取得しています。

果実、茶葉、ハーブなどの自然素材だけで表現するパステルカラー。
一口で鮮やかに広がる素材本来の新鮮な香りと濃厚な味わい。
後に残らない程よい甘さ。

全国の素晴らしい生産者の皆様の食材と、
KAZUHIRO IKEYAならではの技術により実現することのできた、
唯一無二の至高の美味しさをぜひ体験してください。